Os mapas de conceitos são sempre coisas interessantes de se fazer 🙂
Primeiro temos que perceber bem o que queremos fazer e de seguida a construção!
Assim comecei por fazer algumas pesquisas, tanto a nível de literatura como de software (open source).
Duas referências que me parecem apropriadas:
” The Theory Underlying Concept Maps and How to Construct and Use Them” (http://cmap.ihmc.us/Publications/ResearchPapers/TheoryCmaps/TheoryUnderlyingConceptMaps.htm)
o software: CMAP (http://cmap.ihmc.us/) não é open source mas é free 🙂 ou então um outro online text2 mapmind (http://www.text2mindmap.com/)
e ainda encontrei uma wiki com referencias sobre este tema e com links para outras aplicações (http://edutechwiki.unige.ch/en/Concept_map)